 |
| Maya kan så utrolig godt lide milkshakes ( og is-te) |
 |
| Det er skam varmen der gør at Calle ser en anelse knotten ud... |
Dette handler om "fine dining" med børn eller bare generelt om hvordan man klarer at fylde mad i hovedet på sig selv + fadøl eller vin uden at evt. medbragt afkom laver scener eller gør voldsomt meget opmærksomme på sig selv. Det er en kendsgerning at serveringspersonalet på diverse restauranter i USA ( jeg udelader her de overdrevent fine steder der har råd til at overbetale deres personale indenfor vin og tjeneri) alle arbejder for mindsteløn og dermed har virkelig brug for de drikkepenge de får da det er med til at få deres løn op på et niveau der matcher deres arbejdstid og den service de udfører. Vi har fået fantastisk betjening, grænsende til det fuldstændigt groteske, på alle de steder vi har besøgt. Servitricer der er ankommet med en ny fadøl, 2 slurke inden man selv var klar over man havde drukket ud... den opmærksomme, omend svedige , tjenende ånd der har set sit snit til at sørge for at fylde ens halv-fyldte/tomme vandglas inden man var klar over at man behøvede det. Det er skønt at vide man er set og tilstede i en restaurant ligegyldigt hvor travlt der er. Vi har givet voldsomt mange drikkepenge - og velfortjente var de - hver en dollar... Maya og Calle har fået deres lager af farvekridt og diverse tegne-ark hvert sted vi er kommet, for sjovt nok er de fleste steder ( 98 %) også meget børnevenlige, her kunne Århus Å´s cafeér lære en ting eller 2 , for i et land hvor man er vant til at ammende kvinder nærmest får det røde kort og hvor børn skal være så usynlige at der nærmest er tale om at de egentlig skulle være blevet hjemme - så er det her en fornøjelse at have sine børn med ( mest fordi man faktisk får tildelt en bås så andre ikke kan se man sidder og retter på ungerne). Vi giver gladeligt ekstra drikkepenge for at kunne nyde vores voldsomt store bøffer ( mest i Texas9 mens børnene tegner.. Her er isvand til maden en selvfølge som man naturligvis ikke betaler for og den levees gerne i to- go krus!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar